Dies Cortenstahl BBQ mit Backring100 hat unterschiedliche Gartemperaturen. Die Mitte des Backblechs ist wärmer als die Außenseiten, wodurch das Kochen noch einfacher wird und Sie alle Zutaten zusammen servieren können. Entdecken Sie eine ganz neue Welt der Möglichkeiten für das Kochen im Freien. Mit dem extra Grillset können Sie gleichzeitig grillen und backen. Es gibt auch einen für etwas weniger Leute Corten Stahl BBQ mit einem Backring von 80 cm zu verkaufen.
Wenn Sie diesen Grill aus Cortenstahl mit Grillring 100 zum ersten Mal verwenden, ist es sehr wichtig, dass Sie mit einem kleinen Feuer beginnen und das Feuer nach 25 Minuten erhöhen. Das schwere Backblech wird unten heißer als oben. Dieser Temperaturunterschied führt dazu, dass die Platte hohl wird. Nach dem ersten Gebrauch hat sich das Backblech „gesetzt“ und dieser Vorgang entfällt.
Das Kochgerät funktioniert am besten, wenn es ein- oder zweimal benutzt wurde und das Öl in die Platte eingebrannt ist. Das Garen auf dem feuerplatte wird nach diesem „Einbrennen“ einfacher und schützt die Platte vor dem Rosten, wenn sie nicht benutzt wird. Am besten Grillen Sie beispielsweise mit Pflanzenöl mit hohem Verbrennungsgrad
Am besten Backen Sie beispielsweise mit Pflanzenöl mit hohem Verbrennungsgrad
Nach etwa 25-30 Minuten Brenndauer hat der feuerplatte am Innenrand eine Temperatur von 275 – 300°C erreicht. Wenn das Feuer entzündet ist, können Sie mit dem Einölen der feuerplatte beginnen, geben Sie etwas mehr Öl hinzu, wo Sie braten möchten. Am Außenrand ist die Temperatur etwas niedriger, so dass Sie zwischen Braten und Warmhalten wechseln können. Beim Erhitzen wird der feuerplatte etwas konkav. Überschüssiges Öl und Fette landen also automatisch im Feuer. Wenn der feuerplatte abkühlt, richtet es sich vollständig auf.
Am äußeren Rand ist die Temperatur etwas niedriger, sodass Sie zwischen Braten und Warmhalten wechseln können. Beim Erhitzen des Backblechs wird es leicht konkav. So landen überschüssiges Öl und Fett automatisch im Feuer. Wenn das Backblech abkühlt, wird es vollständig gerade.
Das Reinigen des Grills ist eigentlich nicht notwendig. Speiseöl und Speisereste können nach Gebrauch mit einem Spatel ins Feuer geschoben werden. Bei Bedarf kann das Backblech vor der Verwendung mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Der Grill hält Wind und Wetter stand und erfordert keine weitere Wartung.
Die Versandkosten für Deutschland betragen 240 EUR für Ihre gesamte Bestellung. Versandkosten für ein Päckchen betragen 45 Euro.
