This Corten BBQ met bakring heeft verschillende kooktemperaturen. Het midden van de bakplaat is warmer dan de buitenkanten zodat koken nog gemakkelijker is en je alle ingrediënten samen kunt serveren. Ontdek een compleet nieuwe wereld vol mogelijkheden voor buiten koken. Met de extra grillset kunt u grillen en bakken tegelijkertijd. Voor grotere groepen is er ook een Corten steel BBQ met een bakring van 100 cm te koop.
Bij het éérste gebruik van deze Cortenstaal BBQ met bakring is het heel belangrijk dat je begint met een klein vuur en na 25 minuten het vuur verder op gaat stoken. De zware bakplaat zal aan de onderzijde heter worden dan aan de bovenzijde. Door dit temperatuurverschil zal de plaat hol trekken. Na het eerste gebruik heeft de bakplaat zich ‘gezet’ en is deze procedure niet meer nodig.
The cooking unit will function best if it has been used once or twice and the oil in the plate has burned. Cooking on the baking sheet will be easier after this ‘burn-in ' and protects the plate from rusting when not in use.
It is best to bake with vegetable oil with a high degree of combustion, for example, sunflower oil.
After about 25-30 minutes of firing, the baking sheet on the inner edge will have reached a temperature of 275 – 300°C. When the fire is started, you can start to oil the baking sheet, dose a little more oil where you are going to bake. On the outer edge is
the temperature is slightly lower so that one can alternate with frying and keep warm. When heating the baking sheet, it will pull slightly hollow. So excess oil and fats will automatically go into the fire. When the baking sheet cools down, it will straighten completely.
Cleaning the BBQ is actually not necessary. The cooking oil and food leftovers can be put into the fire with a spatula after use. If necessary, you can clean the baking sheet with a damp cloth before use. The BBQ can withstand wind and weather and requires no further maintenance.
Free home delivery for orders over 90 euro within the Netherlands and Belgium. with the exception of urban distribution, Wadden Islands, Zeeuws-Vlaanderen.
